Barth – einen Besuch wert

An Barth sind wir auf dem Weg nach Fischland-Darss schon xmal vorbeigefahren. Doch auf unserer Herbsttour 2019 wollten wir uns diesen kleinen Ort am Barther Bodden einmal genauer ansehen. Als Stellplatz wählten wir den Stellplatz am Seglerverein am Barther Hafen. Die Lage in unmittelbarer Nähe zur Innenstadt ist ideal und es gibt einige Restaurants in der Nähe. Wir wollten aber unbedingt im Restaurant „Vinetablick“ einkehren. Der Grund dafür ist ein Kriminalroman, den meine Frau vor kurzem gelesen hat. Er heißt „Ostseegrund“ und ist vom Krimiautor Oliver Wachlin geschrieben worden.

Hübscher Marktplatz in Barth am Barther Bodden
Hübscher Marktplatz in Barth am Barther Bodden

Die Handlung von „Ostseegrund“ spielt genau in Barth, am Barther Bodden und eben im Restaurant „Vinetablick“ mit seinem Wirt Moppi. Deshalb wollten wir an diesem literarischen Ort einkehren. Der Wirt bestätigte uns, dass  Wachlin des öfteren im Vinetablick war.

Im Herbst ist der Stellplatz am Seglerverein nicht so voll wie in der Sommersaison, wir fanden deshalb gleich einen schönen Platz direkt am Wasser. Die Übernachtung auf diesem einfach ausgestatteten Platz kostet 12 Euro, Strom muss extra bezahlt werden.

Wohnmobilstellplatz am Seglerverein in Barth
Wohnmobilstellplatz am Seglerverein in Barth

Frischwasser aufnehmen und die Entsorgung von Grauwasser und Toilettenkassette funktionieren einwandfrei. Der Untergrund besteht aus Sand und Gras. Nach ausgedehnten Regenfällen können sich auch schon mal große Pfützen bilden.

 

Ausflug in die Innenstadt von Barth

Die Innenstadt von Barth ist vielfach restauriert und schön anzusehen. Behutsam wurden Alt- und Neubauten miteinander kombiniert. Sehenswert sind kleine Gassen, die Kirche, das Bibelzentrum, das Windjammer-Museum und natürlich das Vineta-Museum.

Ausserdem gibt es Ausflugsmöglichkeiten in die Umgebung, sei es per Rad oder mit regelmäßig verkehrenden Schiffen über den Bodden nach Zingst.


TIPP

Empfehlenswert fanden wir das Galerie Cafe am Marktplatz.  Dort gibt es leckeren Kuchen zu moderaten Preisen. Das Personal ist sehr freundlich. Ausserdem gibt es schöne kunsthandwerkliche Sachen dort zu kaufen. Das Cafe ist auch unter der Woche gut besucht. Auf der sicheren Seite ist man also, wenn man vorher telefonisch reserviert. Website:  Galerie Cafe

Im Galerie Cafe in Barth
Leckerer Kuchen im Galerie Cafe in Barth

Links:  Stellplatz am Seglerverein  

One-Pot-Pasta – ideal für`s Womo

One-Pot-Pasta, also Gerichte aus einem Topf, sind superpraktisch. Ein wunderbares schnelles Rezept, ideal für das Wohnmobil, möchten wir euch hier vorstellen. Gestandene Hausfrauen/Männer werden zwar vielleicht nur müde gähnen, doch Kochmuffel oder Kochneulinge sind vielleicht dankbar für diesen Rezepttipp

Dabei werden wie gesagt alle Zutaten in einen Topf gegeben und zusammen gekocht. Das schöne an diesem Nudelgericht ist, dass die Zubereitung schnell geht, dabei kaum Abwasch verursacht wird und man nicht einmal Nudelwasser weggießen muss. Wir haben euch hier zwei verschiedene Geschmacksvarianten aufgeschrieben. Die meisten Zutaten gehören normalerweise zur Womo-Küchenausstattung. Frisches Gemüse kann aber auch dazugekauft werden. Durch Probieren mit anderen Zutaten könnt ihr noch viele andere Varianten ausprobieren. Zum Beispiel mit Oliven oder so.

Die Zutaten:

2 gelbe und rote Paprika

1 mittelgroße Zwiebel

2 Knoblauchzehen (oder mehr)

Thymian und Basilikum (frisch oder getrocknet)

1 Glas Artischockenherzen in Öl (oder ohne Öl)

400 Gramm Spaghetti

1 Dose gehackte Tomaten

800 ml Wasser

Salz/Pfeffer

One-Pot-Pasta  - Alles noch im Rohzustand vor dem Kochen
One-Pot-Pasta – Alles noch im Rohzustand vor dem Kochen

One-Pot-Pasta – Variante mit anderen Zutaten:

Statt Paprika könnt ihr beispielsweise Champignons nehmen

(auch gute aus dem Glas möglich)

Sahne oder Sojasahne (wenn ihr euch vegan ernährt)

Knoblauchzehen je nach Geschmack

Frisches oder getrocknetes Basilikum

800 ml Wasser

1 Dose gehackte Tomaten

400 Gramm Spaghetti (ihr könnt natürlich auch andere Nudelsorten nehmen. Gut eignen sich auch Spirelli)

Zubereitung:

Paprika waschen, putzen und kleinschneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch kleinhacken. Öl von den Artischocken abtropfen lassen. Die Artischockenherzen dann dritteln. Alle Zutaten kommen dann in einen Kochtopf. Die Nudeln könnt ihr ruhig schon klein machen. Dann gebt ihr Wasser und Gewürze dazu. Das ganze zum Kochen bringen und ca. 11 Minuten (je nach Nudelsorte) kochen. Gegebenenfalls noch etwas Wasser dazugeben, wenn es erforderlich sein sollte.

Guten Appetit!

Achtung: Niemals sollten euch beim Abwaschen oder so Knoblauchreste in den Abwassertank geraten. Uns ist das einmal passiert. Diesen Gestank wird man nur schwer wieder los.