Wir fahren von Sälens 85 km bis zum Fulufjället Nationalpark. Da alle Parkplätze am Eingang belegt sind, suchen wir uns erst einmal einen Platz zur Übernachtung. Wir erinnern uns an die alten Zeiten, Anfang der… Mehr
Stenshuvud Nationalpark und die Mosterei Kivik
Der Stenshuvud Nationalpark liegt an der Südostküste Schwedens in der Region Skåne und ist für seine abwechslungsreiche Landschaft bekannt. Der Park erstreckt sich über eine Fläche von etwa 400 Hektar und bietet eine einzigartige Kombination aus Küste, dichten Wäldern und offenen Wiesen.
Das Herzstück des Nationalparks ist der 97 Meter hohe Berg Stenshuvud, von dessen Gipfel man eine tolle Aussicht über die Ostsee und die umliegende Landschaft hat. An klaren Tagen kann man bis zur dänischen Insel Bornholm blicken. Der Nationalpark zeichnet sich durch eine vielfältige Flora und Fauna aus. Die Laubwälder beherbergen Buchen, Eichen und eine Vielzahl von Wildblumen. In den Wiesen und Dünenlandschaften wachsen seltene Pflanzenarten, und das Gebiet ist Heimat zahlreicher Tierarten.
Der Küstenabschnitt des Parks ist ebenfalls reizvoll. Feine Sandstrände wechseln sich mit felsigen Abschnitten ab, und das klare Wasser lädt zum Schwimmen und Entspannen ein. Die sanften Hügel und Pfade im Park machen ihn ideal für Wanderungen. Es gibt mehrere gut ausgeschilderte Wanderwege, die unterschiedliche Schwierigkeitsgrade und Längen bieten.
Infos über den Nationalpark Stenshuvud
Die Mosterei in Kivik
Die Kiviks Musteri ist eine der bekanntesten Mostereien in Schweden und befindet sich in der kleinen Küstenstadt Kivik in der Region Skåne, nicht weit vom Stenshuvud Nationalpark entfernt. Gegründet im Jahr 1888, hat sich Kiviks Musteri über die Jahre zu einem bedeutenden Hersteller von Apfelprodukten entwickelt und ist besonders für seine Cider, Apfelsäfte und Marmeladen berühmt.
Die Region um Kivik ist für den Apfelanbau besonders geeignet, da das milde Klima der Küste und der fruchtbare Boden hervorragende Bedingungen bieten. Kiviks Musteri nutzt diese natürlichen Vorteile und verarbeitet eine Vielzahl von Apfelsorten, um qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Das Unternehmen hat sich in den letzten Jahrzehnten stark auf Nachhaltigkeit und regionale Traditionen konzentriert.
Das Mostereimuseum erzählt die Geschichte des Apfelanbaus in Schweden und zeigt, wie sich die Verarbeitungstechniken über die Jahre verändert haben. Darüber hinaus gibt es im Café und Restaurant der Mosterei die Möglichkeit, die verschiedenen Apfelprodukte direkt vor Ort zu probieren.
Neben Cidern und Säften stellt Kiviks Musteri auch eine breite Palette von Marmeladen, Essigen, Apfelwein und Apfelmus her, die landesweit in Schweden und international verkauft werden.
Adresse der Mosterei:
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Buchtipp: „4 Jahreszeiten, Camping in Skandinavien“
Man merkt Conny und Sirko Trentsch die Liebe zum Norden deutlich an. Und die bringen sie uns in wunderschönen Fotos und toll geschilderten Reiseerlebnissen in ihrem 2021 in erster Auflage erschienenen Buch „4 Jahreszeiten, Camping in Skandinavien“ näher. In über 40 Reisen nach Island, den Faröern, Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland ist diese Liebe gewachsen. Die Autoren betreiben übrigens auch den bekannten „Nordlandblog“.
Die schönen Landschaften des Nordens mit ihrem fantastischen Licht sind für viele Menschen verständlicherweise Sehnsuchtsorte. Unberührte weite Landschaften, stimmungsvolle Seen und endlose Wälder sind es, die viele Menschen als Kontrast zum anstrengenden naturfernen Alltag suchen. Der Norden liegt seit Jahren im Trend.
Reiseführer über den Norden Europas gibt es sehr viele, trotzdem sticht dieses mit über 200 Seiten umfangreiche Buch mit seinem schönen und ansprechenden Layout aus der Menge heraus. Die Fülle an wichtigen und interessanten Informationen und Tipps ist auf jeden Fall einen Kauf wert. Man kann aus diesem Buch jede Menge Anregungen für eigene Entdeckungen ziehen. Und wer noch nie den Norden bereist hat, bekommt garantiert Lust darauf, dies auch mal zu tun.
Conny und Sirko Trentsch haben ihr Reisebuch nach Jahreszeiten gegliedert, was mal etwas ganz anderes ist. So erhält man Tipps, zu welcher Zeit man wohin fahren kann. Ob im Sommer mit seiner überbordenden Lichtfülle oder gar im Winter auf der Suche nach der schönsten Weihnachtslocation. Es gibt Tipps für Tier- und Naturbeobachtungen, sowie auch für länderspezifische Eigenheiten. und jede Menge Stellplätze und Campingplätze werden ebenfalls genannt. Darunter die Lieblingsplätze der beiden Autoren.
Einzig das Gewicht und das zum Mitnehmen ziemlich unhandliche Format des Buches finden wir nicht so praktisch. Die tollen Fotos der Autoren würden aber in einem kleineren Buch nicht so gut wirken. Das verstehen wir als Fotografen nur zu gut. Die Kaufentscheidung sollte dies nicht beeinflussen.
„4 Jahreszeiten, Camping in Skandinavien“
Conny und Sirko Trentsch
- ADAC Reiseführer, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- ISBN 978-3956899423
- 240 Seiten
- 208 x 2 x 262 mm